Sanur dengan berbagai keunikan tradisi, kelembagaan, serta keindahannya merupakan kekayaan yang menjadi daya pikat bagi setiap orang, tidak saja bagi masyarakat Sanur, Bali, bahkan duniapun mengakuinya. Keindahan dapat kita nikmati mulai pagi hari dengan matahari terbitnya, siangnya dengan berbagai aktifitas masyarakatnya dan malam dengan deburan ombak, semilir angin pantai dan sinar bulannya. Kondisi inilah yang menyebabkan Sanur menjadi serbuan dari berbagai kepentingan, bagai bunga harum yang diserbu oleh para kumbang. Akibatnya Sanur mengalami perkembangan dan pertumbuhan dari berbagai sektor yang sangat pesat.

Konsorsium Penyadaran Konsumen Bali yang terdiri dari PPLH Bali, BOA dan IDEP pada tanggal 24 Pebruari 2010 telah mengadakan sebuah workshop berjudul Petani Sehat, Rakyat Sehat, Bali Sehat. Tujuan dari workshop adalah untuk menyediakan ruang bagi petani dan konsumen untuk membahas pangan sehat tanpa kimia (pertanian organik), menjembatani keinginan konsumen dan kepentingan petani dalam produksi dan pasar, dan menginventarisasi gerakan pertanian organik di Bali.

Air menutupi hampir 71% permukaan bumi. Sedangkan jumlah air di muka bumi 97,47% berupa air asin di lautan, 2,53 % adalah air tawar yang belum tentu semuanya dapat dikonsumsi. Fakta ini memberikan gambarn jelas pada manusia bahwa air, yang merupakan salah satu sumber kehidupan, penting untuk dijaga kelestariannya. Namun berita kelangkaan air kerap terpampang di media-media. Menurut laporan MDG & rsquo;s ke PBB, sekitar 2,7 milliar penduduk bumi saat ini kehilangan akses air bersih. 72,5 penduduk indonesia sama sekali tidak punya akses sanitasi (air bersih, MCK).